CHÂTEAU REYNIER 2019 Bordeaux Superieur
Het domein
Als telg van de grote en gekende wijnbouwers familie Lurton, maakt Marc Lurton, oenoloog en internationaal gerespecteerd wijnconsulent, hier schitterende wijnen. Hij wordt bijgestaan door zijn vrouw Agnès en sinds 2019 helpt ook hun tweede dochter Pauline mee. Zij vertegenwoordigt intussen de 6e generatie. De 40 hectare van Ch Reynier liggen op een uitzonderlijk terroir gevormd door heuveltoppen met klei-kalksteen grond in de Entre-Deux-Mers regio op zo'n 10 km van Saint-Emilion. Het Château zelf dateert reeds van de 15de eeuw en heeft vroeger nog gediend als stopplaats op de bedevaarts route naar Compostella. Op het domein wordt met respect voor de biodiversiteit en duurzaamheid gewerkt. In 2018 bekomen zij het certificaat Vegan, in 2019 ontvangen zij het label HVE3. Vanaf 2022 zijn al hun wijnen biologisch gecertificeerd.
Karakteristieken
Levendig en genereus, fijn en subtiel, harmonieus en lang houdbaar. Elegante neus van klein rood fruit met lichte vanilletoets. De 12 maanden vatrijping geeft de wijn een extra smaakdimensie.
🍽 Serveer bij rood vlees, grillades en klein wild.